Передозировка витаминов

Стремясь к правильному и здоровому питанию, люди все больше стремятся ввести в свой рацион разные витаминные комплексы. Однако сочетания применяемых добавок, да и особое действие на организм человека некоторых из них, не до конца изучено и порой гораздо опаснее может оказаться переизбыток витаминов, чем их недостаток. Негативная реакция человеческого организма при передозировке называется гипервитаминоз, который может проявляться в дисфункциях отдельных органов и общем расстройстве организма. Мнение о том, что перенасытить свой организм витаминами невозможно, поскольку он возьмет лишь нужные, а бесполезные ему выведет с мочой, ошибочно. Самостоятельно сможет выводиться лишь определенная их часть, являющаяся водорастворимой, да и она может успеть нанести некоторый вред. Жирорастворимые же витамины при их чрезмерном употреблении имеют свойство только накапливаться и вызывать гипервитаминоз.

К примеру, полезные даже детям витамины группы D при передозировке могут вызвать появление в почках камней, а также негативно отразиться на нервной системе и, вместо помощи в образовании костей, вызвать их разрушение. Чрезмерное употребление витамина Е вызывает расстройство ЖКТ, различные нарушения работы сердечно-сосудистой системы, иммунной системы, которые могут привести к появлению чувства слабости, головокружения и усталости. Также упадок сил, головные боли, сонливость, тошноту, ухудшение работы печени и свертываемости крови, повышение давления и появление на коже желтого оттенка вызывает длительная передозировка витамина А. Она особо опасна будущим мамам, так как может спровоцировать разные патологии у будущего ребенка, поэтому решение принимать его дополнительно должно исходить только от врача, тем более что витамины этой группы содержатся в довольно большом количестве и в обычной пище. Передозировка витамина С приводит к нарушениям работы почек и поджелудочной железы, бессоннице и сбоям менструального цикла у женщин. Контролировать прием витамина С настоятельно рекомендуется не только беременным, но и людям, страдающим катарактой и тромбофлебитом. Негативно повлиять переизбыток витаминов может и косвенно, не только прямо: увеличенные дозы одного элемента могут спровоцировать усиление потерь каких-либо других полезных веществ. То есть наряду с опасностью гипервитаминоза существует вероятность нанести себе вред и через недополучение организмом других нужных элементов или минералов.

Многие диетологи утверждают, что прием дополнительных витаминных комплексов совсем не обязателен, так как обеспечить полноценное поступление нужных веществ и обогатить свой рацион можно, всего лишь скорректировав свое повседневное питание, а при правильном ежедневном питании — дополнительные дозы витаминов уже вредны, так как опять же могут спровоцировать гипервитаминоз. Если же перейти на сбалансированную еду нет возможности, то в первую очередь для покупки следует рассматривать поливитаминные комплексы отечественных производителей — в них лучше учтены местные особенности и контролируются они именно с учетом местной специфики. Несмотря на кажущуюся безобидность, любой прием каких-либо добавок не должен начинаться до консультации со специалистом, поскольку практически невозможно предусмотреть все особенности организма конкретного человека, национальной кухни и местности проживания. Один и тот же витаминный комплекс одному человеку может принести пользу, а другому нанести непоправимый вред.

Еще один важный момент — необходимость перерывов в приеме витаминных добавок. Достаточно вводить их в рацион в «бедные» на витамины времена года: зимой и осенью, так как в теплое время многие витамины богато представлены в сезонных овощах и фруктах.

pitanierazdelno.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *