Система доктор Борменталь, основные принципы

Рейтинг:   / 8
ПлохоОтлично 
  1. Ваше меню максимально разнообразно, нужно есть и калорийную пищу, и экзотические блюда. Есть надо небольшими порциями.
  2. В вашем ежедневном рационе должен обязательно присутствовать животный белок (мясо, рыба, птица, морепродукты). Норма - около 50 г чистого животного белка в день.
  3. Постоянно подсчитывать калории с точностью до десятой нужно первые 3-6 месяцев. Потом вы уже будете и так знать сколько в каком блюде калорий. А в мозге заложится программа, что в таком-то продукте столько-то. Это важно, ведь в одном кислом яблоке калорий одно количество, а в другом, сладком - больше. Вы пойдете в гости, а там хозяйка приготовила оливье немного жирнее, чем делаете обычно вы. А мозг все-равно воспримет его как будто в этом салате столько калорий, сколько в вашем и сожжет их.
  4. Вся еда по голоду - сгорает, еда по аппетиту остается на боках.
  5. Вы тратите на прием пищи не менее 15 минут. Пережевывать каждый кусочек не  менее 9-12 раз. Еще некоторые принципы можно найти в этом файле.
  6. Стараетесь устраивать праздник за столом: скатерть, вазочка хотя бы с искусственными цветами, только не битая посуда.
  7. Принимать комплекс витаминов и микроэлементов - ежедневно.
  8. Ежедневно обязательно принимать 1 ст.л. растительного масла, не прошедшего термическую обработку. Можно натощак, а можно добавлять в салаты. Если натощак - то "бесплатно".
  9. Питайтесь 4-5 раз в день, можно даже чаще.  Не дожидайтесь приступов голода.
  10. Между приемами пищи проходит 4-5 часов, а то и меньше. Первый прием пищи через 1-1,5 после пробуждения, не позднее 2х часов. Последний прием пищи - не позднее 1,5 часов до сна. После 6 перекусить желательно. При низкой калорийности это не даст организму голодать.
  11. Из спиртного можно 1-2 бокала вина в неделю. Спиртное подсчитывается как и твердая пища. Тоже касается и соков, и газировок.